ARTICLES DEL SETMANARI
 

Secció Parlem de Cuina.
ANY 2003

GENER

 

 * Aliments transgènics
*Pastis de peres gelat
*Cuina a la xarxa
*Pinxos de marisc

FEBRER

 

 *Amanida de Bogavante
*Ensaïmades
*Viatge al passat
*Amanida  tropical

MARÇ

 

 * Viatge al passat (II)
*Cuina àrab
*Cuina àrab (II)
*Entrevista a Joan Palou Ensenyat , cuiner
*Caragols a la sollerica

ABRIL

 

 *Cuina de pasqua
*Els donuts i el llevat
*La patata
*Els sabors i olors dins una cuina

MAIG

 

 *Cuinar amb flors
*La cuina del wok
*Especial " Sa Fira '03"
*Porc agredolç
*La tomàtiga
*Peix marinat

JUNY

 

 *Rosella
*Entrevista a Oscar i Tolo, cuiners.
*Mini aperitius
*Amanides

JULIOL

 

 *Amanides (II)
*Amanides (III)
*Els batuts
*Els batuts (II)

AGOST

 

 *Gelats
*Conserva de tomàtiga
*Conserva de tomàtiga (II)
*Meló i Sindia
*Calamars i ratjada

SETEMBRE

 

 *La Conservació
* Cuina romana
* Cuina romana (II)
*Mini aperitius (II)

OCTUBRE

 

 *La llampuga
*La llampuga 2
*Bunyols
*Els bolets ( tres artícles)

NOVEMBRE

 

 *Els bolets.
*Musica i Cuina (I), El cuiner i la soprano. Copa Melba.
* Musica i Cuina (II). Vincenzo Bellini. Daniel Aubert
*Presentació de la WEB
*Conegent a Jingtong i Arròs Xinès-

DESEMBRE

 

 * Conenegent a Jingtong
ESPECIAL NADAL 
*-Cuina i llibres.
*Torro

Deixa la teva opinió sobre aquesta pŕgina als correus: 

  parlemdecuina@hotmail.com 

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-08 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 25-03-2010 00:00:00.