Cuina amb bolets


Per ordre alfabètic

  A  
     
  B  
     
  C  
     
  D  
     
  E  

Esclatasangs   amb tomàtiga.

( Lactarius sanguifluus, Lactarius semisanguifluus , Lactarius vinosus)

  F  

Frit de bolets.

(Lactarius sanguifluus, esclatasang) ; (Helvella crispa, orella de llebre blanca) ; (Cantharellus edulis, picornell); ( Cantharellus lutescens, camagroc); (Russula delica, cogoma); (Macrolepiota mastoidea. M. procera; paraigües, apagallum).

 

  G  

Gírgoles amb salsa de formatge blau.

( russula grisea, gírgola de caboner / agrocybe aegerita, gírgola de poll)

  H  
  I  
     
  J  
  K  
  L  
     
  M  
     
  N  
     
  Ñ  
  O  
  P  
     
  Q  
     
  R  
     
  S  
     
  T  
 

 

 
  U  
  V  
  W  
  X  
     
  Y  
  Z  

 

Logo Formació Professional de Qüalitat

Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina als correus: 

  parlemdecuina@hotmail.com  o bé a webmaster@cuinant.com

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-05 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 03-12-2005 07:57:09.