Hi
ha moltes formes, algunes d’elles molt col·loquials, de lloar el que
s’ha menjat en tal lloc; una d’elles, és a dir això de "vaig menjar...
de cine".
Ja
se que no podem considerar gastronòmica una pel·lícula pel simple fet
que en ella els seus personatges mengin o beguin; el que és cert és que
en el cinema hi ha moltes i molt bones seqüències gastronòmiques o fins
hi tot pel·lícules que parlen o presenten la cuina diferents punts de
vista.
Fins hi tot, la unió de la cuina i el cinema a traspassat les fronteres
de les pantalles per a instaurar-se en el món real, així d’aquesta
manera , Robert de Niro, Silvester Stallone o Dani DeVito tenen les
seves pròpies cadenes de restaurants.
La
relació entre cuina i cinema sempre ha estat present des dels mateixos
inicis del cinema, de fet el 28 de desembre 1895, quant els germans
Lumiere oferiren en el Gran Cafè de París, , la que fou la primera
projecció de cinema. Una de les pel·lícules d’aquella sessió foren unes
imatges del fill d’August Lumiere menjant . Pel·lícula titulada"Le Repas
de Bébé"
I
des d’aquell dia aquesta unió s’ha fet present en molt de films, ja
sigui en escenes gastronòmiques memorables i que s’han tornat clàssiques
, com aquella de Charles Chaplin menjant-se una bota o la del banquet de
flors de la pel·lícula "Com a aigua per a xocolata ", d’Alfonso Araus.
Cal
a dir que depèn del continent, s’ha mostrat la cuina i cinema de formes
molts dispars, així, el cine Europeu mostra la part mes crua de les
històries, amb films fets per personatges quasi desconeguts on el que
prima és la història i la vida dels personatges; en canvi el cinema de
la casa gran (USA) és més distant i cobren importància els actors i no
l’història. Pel que fa al cinema asiàtic i sud americà, es centre més en les escenes gastronòmiques i la cultura de l’acte gastronòmic: com "Menjar, beure amar " o "El banquete de noces "d’Anng Lee ..càmara i acció...
. |
.
LLISTAT DE PEL.LÍCULES PER ANY
D'ESTRENA
Fins 2010 LLISTAT DE PEL.LÍCULES PER ANY D'ESTRENA a partir de 2011 Receptes / articles publicats en el Sóller PDF IES 2019 (Show Cooking) |
||
INFORMACIÓ EXTRETA DE: | ||
1971 Willy Wonka & The chocolate Factory Dir: Mel Stuard |
|
|
1973 La Grande Bouffe, Dir: Marco Ferreri |
|
|
1978 Who Is Killing the Great Chefs of Europe? . Dir: Ted Kotcheff |
|
|
1986 Tampopo Dir: Juzo Itami |
|
|
1987 El festí de Babette, Dir: Gabriel Axel |
|
|
1987 Bagdad Café Dir: Percy Adlon |
|
|
1988 Còctel Dir: Roger Donaldson |
|
|
1988 Pasión Devoradora Dir: Monty Phyton |
|
|
1990 Delicatessen Dir: Marc Caro |
|
|
1992 Com a aigua per a xocolata Dir: Alfonso Araus |
||
1993 EL banquete de Bodas Dir: Ang Lee |
|
|
1994 El olor de la papaya verde |
||
1994 Comer, beber, amar Dir: Ang Lee |
|
|
1995 Au petit Marguery Dir: Laurent Benegui |
|
|
1996 Big Night (La Gran Nit). Dir: Campbell Scott i Stanley Tucci |
|
|
1996 El chef enamorat. Dir: Nana Djordjadze |
||
1998 Restaurant. Dir: Eric Bross
|
|
|
1998 American Cusine Jean Louis Piton |
|
|
1998 El cuiner, el lladre, la seva i l’amant Peter Greenaway |
|
|
1998 Celebration Mogen Rukov |
|
|
1999 Simplemente irresistible Mark Tarlov |
|
|
1999 El asadito Gustavo Postiglione |
|
|
2000 Vatel Roland Joffé |
|
|
2000 Wath’s Cooking? G. Chadda |
|
|
2000 Woman on top Fina Torres |
|
|
2001 Xocolata Lasse Halström |
|
|
2001 Tortilla Soup Maria Ripoll |
|
|
2001 Deliciosa Marta Sandra Nettelbeck |
|
|
2003 Un Toc de canyella Tassos Boulmetis |
|
|
2004 Super SizeMe Morgan Spurlok. (Documental) |
|
|
2004 Mondovino, Jonathan Nossiter .(Documental) |
|
|
2004 Entre Copes Alexander Payne |
|
|
2005 Charlie y la fábrica de chocolate Tim Burton |
|
|
2005 Tapas. dir.José Corbacho |
|
|
2006 La joven de las especias Paul Mayeda Berges |
|
|
2006 Marchando... ( waiting) Rob McKittrick |
|
|
2006 Fast Food Nation Erich Shlosser |
|
|
2007 Ratatouille- Disney/Pixar. John Lasseter |
|
|
2008 El pollo el pez y el cangrejo real Dir: José Luis López-Linares
|
|
|
2008 Fuera de Carta Dirir. Nacho García Velilla
|
|
|
2008 Estòmago. Dir. Marcos Jorge
|
|
|
2008 Cooking History Dir:Peter Kerekes (Documental) |
Sinòpsis:
Cooking History se centra en un aspecte en particular: l'element sensual de la guerra. El film és un retrat de diferents xefs militars de tot Europa que van servir en diversos exèrcits i van ser testimonis de les guerres europees del segle XX. "Un soldat afamat no se sent segur", explica el cuiner d'un exèrcit. Alimentar les tropes és una estratègia usada amb resultats veritablement sorprenents en els principals conflictes europeus del segle XX. Les històries personals dels testimonis oblidats de la història humanitzen les batalles i els seus costos: 6 guerres, 10 receptes i 60.361.024 morts. Cooking History és una fascinant manera de tornar a comptar el passat http://www.todocine.com/mov/00517160.htm
|
|
2009 Dieta Mediterranea Dir Joaquín. Oristrell.
|
|
|
2009 Cus Cus Dir Abdellatif Kechiche
|
|
|
2009 Lluvia de albòndigas Dir:Chistopher Miller
|
|
|
2009 Gordos Dir Sánchez Arévalo
|
|
|
2009 Julie & Julia Dir: Nora Ephron
|
|
|
2009 SOUL KITCHEN
Dir. Fatih Akin
|
|
|
2010 18 comidas |
||
2010 El Bulli |
eixa la teva opinió sobre aquesta pàgina al correu:
Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-10[www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el:
15-04-2020 09:49:37.