Calendari vegetal

Al camp de les Illes Balears podem trobar les següents fruites segons els mesos de l'any.

Gener Febrer Març Abril
Taronges, peres, pomes, alvocats, Kiwi, Mandarines, Codony, Pòncir, Magranes i clementines Taronges, peres, pomes, alvocats, kiwi, magranes, pòncir, clementines Taronges, peres,pomes, alvocats,plàtans, kiwi i pòncir Alvocats, llimones, taronges, plàtans,fraules, melo i pòncir
Maig Juny Juliol Agost
Alvocats, llimones, taronges, plàtans, cireres, fraules, meló, nispros i melicotó Albercocs, cireres, gerds, fraules, meló, nispros, llimones, plàtans i melicotó, Albercocs, cireres, gerds, figues, peres, meló, síndris, nectarines, raïm i melicotó Cireres, gerds, figues, meló , síndria, melicotó, peres i nectarines
Setembre Ocubre Novembre Desembre
Ciceres, caqui, meló, síndria, raïm, nectarines, peres i melicotó. Alvocats, caqui, kiwi, pomes, meló, síndria, raïm, peres Alvocats, magranes, kiwi, mandarines, mango, pomes, codony, taronges, síndria i raïm Alvocats, taronges, mandarines, kiwi, pmes, peres, codony, mango i pòncir

Al camp de les Illes balears podem trobar les següents verdures segons els mesos de l'any.

Gener Febrer Març Abril
Bledes, carxofes, àpit, crèixents, carabassa, cards, cebes, cols de brusel·les, colflori ( pinya a Sóller), endívies, escarola, espincs, lletuges, lombarda, nabs, porros, betarava,patata bolets pastanagues Bledes, xicòria, alls tendres, carxofes, àpit, carabassa, card, ceba, cebes tendres, cols de brusel·les, colflòri, endívies, escarola, espincs, geleos, xíxols, faves, mongetes verdes, lletuga, lombarda, nabs, porros, betarava,patata, col, bolets i pastanagues Bledes, carxofes, àpit, carabassa, cebes, cebes tendres, cols de brusel.les, colfloi ( pinya a Sóller), endívies, espàrrecs verds, xíxols, faves, mogetes verdes, lletuges, lombarda, nabs, pebres verds, porros, col, betarava i pastanges Bledes, carxofes, àpit, carabassa, cebes, cebes tendrees, cols de brusel·les, colflori (pinya a Sóller) , endívies, espàrregs verds, espàrrecs blancs, espinacs, xíxols, faves, mongetes verdes, lletugues, nabs, pebres verds, porros,col,  betarava, tomàtigues i pastangues.
Maig Juny Juliol Agost
Carxofes, àpit, albergínies, carabassa, cebes, cebes tendres, espàrrecs, xíxols, faves, mengetes verdes, lletugues, nabs, pebres verds i vermells, betarava, tomàtiga i pastangues. Albergínies, carabassó, carabassa, cebes, cebes tendres, lletugues,mongetes verdes cogombre, tomàtigues i pastanagues Albergínies, carabassó, carabassa, cebes, cebes tendres, lletugues, cogombre, mongeta verda, tomàtigues i pastanagues Albergínies, carabassó, carabassa, cebes, cebes tendres, lletugues, cogombre, mongeta verda, tomàtigues i pastanagues
Setembre Octubre Novembre Desembre
Albergínies, carabassó, carabassa, cebes, cebes tendres, lletugues, cogombre, mongeta verda, tomàtigues i pastanagues Albergínies, carabassó, carabassa, cebes, cebes tendres, col, lletugues, cogombre, mongeta verda, col lombarda tomàtigues i pastanagues Carxofes, bledes, àpit, boniato, carabassa, cards, cebes tendres, cols de brusel·les, colflori ( pinya a Sóller), patata, pebres verds, pebres vermells,bolets  i pastanaga Carxofes, bledes, àpit, boniato, carabassa, cards, cebes tendres, cols de brusel·les, colflori ( pinya a Sóller), patata, pebres verds, pebres vermells,bolets  i pastanaga

 

Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina al correu: 

  parlemdecuina@hotmail.com 

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © D'encà de 2004 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 28-11-2013 05:27:55.