Ingredients per a la massa: 300grs aigua, 30 grs de glucosa, 30 coes de peix ( gelatina).

Elaboració:  Encalentiu  l'aigua i la glucosa i heu de disoldre dins elles la gelatina, prèviament remullada, s'ha de tenir en compte que aquesta elaboració no ha de bollir. Tot seguit anireu afegint- hi sucre en pols fins a aconseguir una pasta blana ( semblant al tacte del fang fresc o a una pasta de plastelina blana).

Aquesta pasta la reservarem dins la gelera fins a l'hora d'haver-la d'emprar, moment en que li afegirem un poc més de sucre en pols fins a aconseguir una massa que poguem estirar amb el corró i tallar amb el ganivet o cutter.

La massa es pot colorejar a gust amb productes alimentàris específcs i les peces tallades es poden juntar amb un poc de massa clareta a mode de pega.

Tot el conjunt es deixarà assecar en un lloc sec i protegit de la llum solar.

Animau-vos a fer decoració amb sucre!

Aquí teniu uns exemples de plantilles per a fer unes construccions senzilletes .

( copiau les imatges al vostre ordinador i ampliau-les a la mida desitjada).

Enviau una fotografia de les vostres creacions a n'aquesta pàgina

  Capella i arc per a noces 

A n'aquestes peces realitzau per la part de darrera els suports per a que es puguin aguantar dretes. També s'han de realitzar teulades i tota aquella decoració que la vostra imaginació vulgui.

 INFO   &   CONTACT  

   parlemdecuina@hotmail.com   

Juan Antonio Fernández Vila.     Revisat el: 16-01-24 17:30:13.

 ( www.cuinant.com] Copyright ©  d'ençà de 2004.  Reservats tots els drets.