Gató d’ametlles
Ingredients:
8 ous sencers ( separats blanc i rovell)
200 grs de sucre
300 grs de farina d’ametlles
Canyella
Pell de llimona rallada
Elaboració:
Montar per separat el blanc i rovell amb la meitat de sucre ,cada preparat.
Mesclar-los amb suavitat i afegir l’ametlla,la canyella i la llimona a poc apoc.
Enfornar a 180ºC, 30 min. Dins motllo forrat.
Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina al correus:
Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © D'ençà de 2004[www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el:
15-10-2013 21:51:58.