* Cuines de la vall de Sóller

 (i altres indrets de Mallorca)

* Museu virtual d'èstris

antics de cuina

 

Can Carol. Sóller

CAN CAROL.

Sóller

Cuina de carbó amb dos fogons i pica de pedra.

Any 1870

+ INFO

Berabassí. Soller

BINIBASSÍ.

Sóller.

Casa senyorial , en un llogaret a la carretera de Fornalutx. Pica de pedra, ornamentada. Cuina de carbó amb forn de ferro i prestatges amb éstris tradicionals

+ INFO

Centre Cultural Can Dulce

Sóller.

+ INFO

 

 

Museu de Sóller

+ INFO

Plànol localització

Balitx d'Adalt. Fornalutx

+ INFO

Bàlitx d'Abaix.

Fornalutx

Can Prunera. Sóller

Una de les cases modernistes més emblemàtiques i espectaculars de Sóller

+ INFO

 

 

 

 

 

 

 

Raixa i Raixeta

Bunyola

 

Èstris de cuina

Col.lecció particular Can Carol. Sóller ( si no s'indica el contrari)

Fogó de gas ciutat. Fins ben entrat el segle XX Sóller disposava de servei de gas ciutat Barral per a la conservació o transport del vi
Barral de vi         Cuina de gas ciutat Barral de vi
Molí de café

Molí de café, detall

Llum d'oli, usat per a il·luminar les diverses estàncies de la casa
Molinet de cafè Molinet de cafè ( detall) Llum d'oli
Botella de vidre usada per a caçar les molestes mosques de la cuina Torradora de cafè. Finca Berabassí Màquina per a torrar el cafè
Botella de vidre per a agafar mosques Torradora de cafè ( Berabassi) Torradora de cafè.
Màquina per a pasta italiana Morter de pedra. Fàbrica de xocolates de Can Pastor. Sóller  Caixa procedent del comerç de la xocolata a Sóller. Industria que existí des 1887 fins a finals de 1980
Màquina de pasta italiana Morter de pedra Caixa per al transport de cacau.
Belances. Col·lecció Museu de Sóller Morters de pedra. Col·lecció Museu de Sóller Objectes vàris. Col·lecció Museu d Sóller
Balances (Museu de Sóller) Morters (Museu de Sóller) Barrals  de fang.(Museu de Sóller)
  Suport per als llums d'oli. Col·lecció Museu de Sóller  
  Suports de fusta per als llums d'oli.(Museu de Sóller)  

 


Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina als correus: 

  parlemdecuina@hotmail.com

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-11 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 28-02-2011 06:39:59.