AMANIDA ORIENTAL.



Per a 6 pax

INGREDIENTS:

1/2 kg de mongetes verdes tendres  bollides al dente.
1 kg de tomàtigues madures escaldades i pelades.
1/2 kg de pebre vermell torrat i pelat.
2 o 3 dents d'all pelades
400 grs d'arròs bollit i refredat
1 caixa d'anxoves

Per a amanir-la: vinagreta

ELABORACIÓ.

Armonitzar tots els ingredients i posar-los be de gust amb la salsa.


Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina al correu: 

  parlemdecuina@hotmail.com 

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-09[www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 20-11-2017 19:43:49.