Arrňs amb llet.
100 grams d'arrňs. 5 dl. de llet. 125 grams de sucre. Canyella en pols. Pell de llimona.
Mentre a part, es porta a ebullició la llet amb la pell de llimona.
Infusionam a foc fluix 10 minuts S'hi afegeix el sucre i es retira la llimona.
Deixeu-ho coure 5 minuts més.
En total l'arrňs ha de bullir uns 35 minuts aproximadament
Deixa la teva opinió sobre aquesta pŕgina al correu: Juan Antonio Fernández Vila. |